Schlossschänke

Tradition verpflichtet! Die Historie des 1337 gegründeten Weingut Schloss Reinhartshausen ist beeindruckend. Bei uns steht der Wein und seine Nebenprodukte im Vordergrund. Unsere Küche passen wir an das biologisch arbeitende Weingut an. Hochwertige, wenn möglich biologische Produkte aus der Umgebung, saisonal gekocht und mit Liebe und Handwerk von unserem Koch Salvo Calantropo mit Team zubereitet.

Salvo ist Italiener, und kombiniert mit viel Feingefühl deutsche Küche mit mediterranem Einfluss. Er verleiht dadurch vermeintlich einfachen Gerichten eine besondere Note.

Auf unserer Weinkarte finden Sie das gesamte Sortiment des Weingut Schloss Reinhartshausen sowie der Familie Lergenmüller aus der Pfalz und dem Weingut Clüsserath–Eifel von der Mosel. Das besondere ist, das Sie jegliche Weine aus dem aktuellen Sortiment mit einem Aufschlag von € 17 auf den Endverbraucherpreis ab Vinothek im Restaurant trinken können.

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Ihre Gastgeber Natascha Wilhelmi & Benjamin Gillert und Team